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痛風患者的飲食原則
1. 維持理想體重

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時代雜誌建議大營養食品:


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螺旋藻主要作用
1. 增強細胞免疫功能,延緩衰老。螺旋藻中含有的β-胡蘿蔔素、維生素E、γ-次亞麻油酸和超氧歧化酶,可以清除體內自由基,有效延緩衰老。所含藻藍蛋白可以增強細胞免疫功能,從而提高人體免疫力。

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堅果類(杏仁)可以當作減重者的健康零食

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美國一項新研究顯示,研究人員在花椰菜與白花椰菜等十字花科蔬菜中發現某種物質,可能有助於預防罹患膀胱癌。

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「肥胖」導致息肉發生的原因
1. 肥胖會導致身體過度分泌發炎因子例如TNF-α、IL-6等,而息肉的發生也和發炎反應有關。

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硝酸鹽是什麼和食物內為何會有硝酸鹽?

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食用油類:


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蔬菜類:


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蛋豆魚肉類:


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奶類:


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五榖根莖類:


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清潔劑的分類有哪些?
.依清潔劑的酸鹼性程度

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乳酸菌與納豆益菌食品比較表


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何謂「有機食物」


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