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維生素D(脂溶性)
－強健骨骼、治療佝僂症－
最高食物含量TOP10 (資料來源:美國農業部)
排行 | 名稱 | 數量 | 維生素D含量 |
1 | 鱒魚 | 1/4碗(35g) | 266μg |
2 | 旗魚 | 1/4碗(35g) | 233μg |
3 | 鮭魚 | 1/4碗(35g) | 184μg |
4 | 鮪魚 | 1/4碗(35g) | 94μg |
5 | 大比目魚 | 1/4碗(35g) | 81μg |
6 | 雞蛋 | 1顆(55g) | 46μg |
7 | 豬肉 | 1/4碗(35g) | 36μg |
8 | 牛肉 | 1/4碗(35g) | 17μg |
9 | 牛奶 | 1杯(260ml) | 15μg |
10 | 洋菇 | 0.5碗(100g) | 8μg |
維生素D的大功效：
1. 調節骨骼牙齒的發育 : 維生素D可加速鈣與磷吸收，強化骨骼與牙齒，
可用於治療骨質疏鬆症及軟骨症。
2. 預防肌肉收縮、治療佝僂症 : 維生素D可治療手術後的肌肉收縮症狀，預防佝僂症的發生。
3. 強化免疫力、預防感冒 : 維生素D可促進維生素A、C共同使用，可預防感冒。
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