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食養專家王明勇健康三大理念：
＊健康烹調的權利拿回來!
＊傳統美食健康做安心吃!!
＊健康飲食三好運動：食用者好.生產者好.環境更好!!
★安心食材：
胡蘿蔔150g、蘋果1個、冰塊1米杯、鮮牛奶200ml。
★健康做法：
把所有材料放入ProMP3調理機容杯，蓋緊蓋子，設定調速、啟動電源開關、調速1至10，打40-50秒，完成後，關機時調速10轉到1，關閉電源。打開杯蓋，倒入容器中，即可完成「火龍果汁」。
★營養一點通★
胡蘿蔔裡面含富含胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是人體維生素A的主要來源，對夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長方面有積極的作用。蘋果含有大量的維生素和膳食纖維，特別是果膠等成分含量比較高。吃蘋果除了可以補心益氣，還可以幫助我們止瀉，尤其是對於慢性腹瀉和小兒腹瀉來說，可以經常食用，還可以促進我們的牙齒和骨骼生長。
★王明勇老師真心推薦～健康食材★
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