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食養專家王明勇健康三大理念:
*健康烹調的權利拿回來!
*傳統美食健康做安心吃!!
*健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!
★安心食材:
煮熟的紅豆黑米飯2米杯、原色冰糖(1cm³以下)1大匙、熱開水600ml。
★健康做法:
將所有材料放入ProMP3調理機容杯,蓋緊蓋子,設定調速、啟動電源開關、調速1至10,打1分半鐘,完成後,關機時調速10轉到1,關閉電源。打開杯蓋,倒入容器中,即可完成紅豆黑米漿。
★營養一點通★
黑米、紅豆都是含有較多鐵質及B族維生素的食材,礦物質鐵可以幫助造血,B族維生素可以調節情緒的穩定,因此這道飲品也適合經前症候群情緒不穩定時,經後補血、產後婦女坐月子時飲用。
★王明勇老師真心推薦~健康食材★
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