自製蕃茄甜辣醬 材料:紅透蕃茄(蕃茄粒)2個、辣椒1根、 調味料: 果寡糖50.c.c、蓮藕粉3匙、蘋果醋3匙、海鹽2小匙 作法: 1.將紅透蕃茄燙熟後去皮加入辣椒用調理機打碎備用。 2.將打碎蕃茄泥加入調味料用小火煮開成稠狀即可。