王明勇的健康三好生活

咖啡是已知天然物質中組成成分最複雜的食物，科學家從咖啡生豆中分離出300多種化學物質，熟豆更高達800多種，其中包括許多酸性有機化合物，不但是咖啡酸香風味的來源，更是對健康有益的抗氧化物。

以有機中淺烘培咖啡浄化（灌腸）的排毒過程中、所使用的低溫中淺烘焙咖啡除了無毒的要求（保證無農藥、無任何污染）、還有幾個必要元素是非常重要的；

咖啡生豆在焙炒時，綠原酸會轉變成綠原酸內酯類。咖啡酸在溫和熱分解（228℃、15 分）下會分解成為四羥基 1,3-順-苯基茚滿及四羥基 1,3-反-苯基茚滿 (tetraoxygenated 1,3-trans-phenylindan) 聚合物，此類聚合物具有良好的抗氧化性。綠原酸水解會產生咖啡酸，在反應中經由熱脫羧作用中會產生重要的中間產物－4-乙烯兒茶酚

生豆經過烘焙後，抗氧化能力大增，比烘焙前的豆子更具修補細胞的能力，研究發現，豆子烘焙到10分鐘左右，咖啡去除自由基的能力最強，這時的咖啡還太酸澀、難以入口，至少要到12～15分鐘(220度C)再出爐較佳，屬於中淺烘焙,不論是沖泡飲用或是咖啡浄化（灌腸）此時保留最佳的營養成分!!

有機中淺烘培咖啡決定腸道及肝臟解毒的三大關鍵營養成分:

十多年來的保健習慣如同刷牙一樣！每天只要15分鐘，體內毒素清空空！
✌️✌️有機中淺咖啡灌腸是唯一可以同時啟動身體三大排毒功能的自然療法！
👍👍同時排除體內毒素！周末搭配油漱口，讓消化系統有吃有排維持最佳狀態，腸胃健康全身健康！皮膚、氣色及水腫都會改變了！每次灌完都會發現水分排出後體重減少了1-2公斤！大部分都是飲食中鈉含量過高造成的水分滯留！只有補充鉀離子及透過流汗才能把鈉排除，鈉排除就會把水分帶走！
🙏🙏選對葛森療法專用的有機中淺烘焙的咖啡豆或是專用咖啡液才有最佳效果！可以洽詢自然法則各門市：03-6573936
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  近年來「黑金」成為咖啡的代名詞，有愈來愈多人喜歡喝咖啡，根據調查，光是台灣人喝咖啡，一年就能喝出高達700億的商機。許多研究結果顯示，咖啡能預防心血管疾病、預防視力惡化、還能排水消水腫…，生活上也能拿咖啡渣來除臭，甚至有咖啡紗的問世，所製成的機能性服飾具有除臭作用，還能兼顧環保，真可說咖啡的妙用無窮、商機無限。但您知道嗎？咖啡竟然還能以灌腸的方式幫忙肝臟淨化排毒？

  咖啡灌腸是最近新興的議題，但它的起源卻可追朔到西元2000年前，歐洲古書中即有「Coffee Enema（咖啡灌腸）」的記載。一次世界大戰時，因麻醉藥的缺乏，德國軍醫即以咖啡灌腸的方式，來輔助開刀患者減輕疼痛。第二次世界大戰後，德國科學家進行老鼠實驗後發現，咖啡灌腸能清腸、止痛及幫助肝臟排毒。近代則有自然療法之父葛森醫師及大腸鏡發明者、日本新谷弘實醫師的身體力行，讓咖啡灌腸再次獲得重視。

  「葛森醫師先是因偏頭痛難耐而接觸了咖啡灌腸，之後發現也能運用在結核病患上，後來再進一步運用到癌症患者上，以幫助肝臟排毒，舒緩患者因治療累積在體內的大量毒素所造成的昏沉及疼痛；而新谷弘實醫師更是體現咖啡灌腸將近30年的時間，並且著書推廣。截至今日不斷演進下，咖啡排毒灌腸法仍運用於葛森醫院。」台灣運動科學協會運動營養學委員王明勇老師說明著。

  王明勇老師表示，過往不只有咖啡灌腸，也有人用過小麥草汁、檸檬汁等來清洗體外消化腔道，中醫自古以來即有「通腸」的說法，就是一種排毒法，而所謂的「葛森療法」則是使用大量的有機蔬果汁（精力湯）來清洗體內毒素，並輔以咖啡灌腸來協助肝臟排毒。

  新谷弘實醫師研究發現，咖啡中含有咖啡酸(棕櫚酸)與咖啡多酚等多種成分，能刺激腸道蠕動、擴張腸壁血管，且咖啡因可直接在腸道被吸收，促進肝臟排毒酵素的生成，加速肝臟排毒，因此咖啡灌腸法可說是受到許多人肯定的排毒方式。

咖啡灌腸與蔬果精力湯始祖成功抗癌的葛森療法

根據世界衛生組織(WHO)的資料顯示，心血管疾病是全球死亡原因的首位，每年造成1,710萬人死亡，台灣2010年心臟疾病死亡有15,675人(其中男性為9,389人、女性為6,286人)，皆為男女十大死因的第二位。

國民健康訪問調查顯示，有75%的民眾會利用飲食控制來進行減重，超過50%的民眾會利用運動來控制體重，顯示有許多民眾都已明白正確減重方式是要透過健康飲食及規律運動，但是要持之以恆才能達到減重的目標。而過重及肥胖者如果減重成功，將可減少23%心臟病的病人數。

認識自然療法之父：馬克斯・葛森

馬克斯．葛森在1881年10月18日出生於德國的馮格齊。成長於德裔猶太家庭。

排毒與淨化

　　「毒」是免疫力的頭號殺手，因此排毒淨化是提升免疫力最重要的工作。不但身體的積毒要排除，心靈的積毒也一樣要排除。身心靈一旦淨化清淨，全身細胞都會高興得跳舞唱歌，此時免疫細胞們也會恢復原有的活力與功能。

排除身心靈毒素的方法有：

一、清除「宿便」有效排毒

    現代人因為飲水不足、飲食方式錯誤、運動量不夠、錯過排便時間、精神壓力和緊張等原因，很多人都有便祕的苦惱。一天一次大便，其實就已經是輕微便祕了。身體的廢物如果沒有定時清除，有害的毒素就會產生，慢慢發生病變。因此，清除宿便是很重要的排毒工作。我們可以用以下方法來清除體內宿便：

     近年來「黑金」成為咖啡的代名詞，有愈來愈多人喜歡喝咖啡，根據調查，光是台灣人喝咖啡，一年就能喝出高達700億的商機。許多研究結果顯示，咖啡能預防心血管疾病、預防視力惡化、還能排水消水腫…，生活上也能拿咖啡渣來除臭，甚至有咖啡紗的問世，所製成的機能性服飾具有除臭作用，還能兼顧環保，真可說咖啡的妙用無窮、商機無限。但您知道嗎？咖啡竟然還能以灌腸的方式幫忙肝臟淨化排毒？

  咖啡灌腸是最近新興的健康議題，但它的起源卻可追朔到西元2000年前，歐洲古書中即有「Coffee Enema（咖啡灌腸）」的記載。一次世界大戰時，因麻醉藥的缺乏，德國軍醫即以咖啡灌腸的方式，來輔助開刀患者減輕疼痛。第二次世界大戰後，德國科學家進行老鼠實驗後發現，咖啡灌腸能清腸、止痛及幫助肝臟排毒。近代則有自然療法之父葛森醫師及大腸鏡發明者、日本新谷弘實醫師的身體力行，讓咖啡灌腸再次獲得重視。

  「葛森醫師先是因偏頭痛難耐而接觸了咖啡灌腸，之後發現也能運用在結核病患上，後來再進一步運用到癌症患者上，以幫助肝臟排毒，舒緩患者因治療累積在體內的大量毒素所造成的昏沉及疼痛；而新谷弘實醫師更是體現咖啡灌腸將近30年的時間，並且著書推廣。截至今日不斷演進下，咖啡排毒灌腸法仍運用於葛森醫院。」

  過往不只有咖啡灌腸，也有人用過小麥草汁、檸檬汁、甘菊茶等來清洗體外消化腔道，中醫自古以來即有「通腸」的說法，就是一種排毒法，而所謂的「葛森療法」則是使用大量的有機蔬果汁（精力湯）來清洗體內毒素，並輔以咖啡灌腸來協助肝臟排毒。

  新谷弘實醫師研究發現，咖啡中含有咖啡酸(棕櫚酸)與咖啡多酚等多種成分，能刺激腸道蠕動、擴張腸壁血管，且咖啡因可直接在腸道被吸收，促進肝臟排毒酵素的生成，加速肝臟排毒，因此咖啡灌腸法可說是受到許多人肯定的排毒方式。

葛森療法指定使用有機中淺烘焙咖啡豆:

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除了阻毒、解毒之外，葛森博士提出必須排毒，並且讓新鮮有生命力、有活力的營養素密集地流過身體。他找到一個開啟膽管、協助肝臟釋出身體累積毒素的方法，也就是知名的「咖啡體內淨化」。他在治療癌症病患時，提供癌症病患大量的蔬果汁，這些蔬果汁有快速排毒作用，使病人的血液裡充滿了大量肝臟無法及時排除的毒素，所以葛森用一天五至六次的咖啡體內淨化，幫助肝臟解毒，以舒緩患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感甚至頭痛。葛森醫師提倡的代謝療法重點就是結腸清潔。第一先清腸排毒，第二補充完整營養，最後才能對抗疾病。

咖啡體內淨化(Coffee Enema)的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前，歐洲的古書中已有咖啡灌腸也就是咖啡體內淨化的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑，咖啡淨化因為有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡淨化試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡淨化的醫療背景。1981年，華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分，可幫助酵素分解血液中的毒素，使得有數十年傳統的咖啡體內淨化法的效用重新受到肯定。1996年，尼可拉斯醫生以胰臟酵素搭配咖啡體內淨化對胰臟癌的研究，獲得美國國家研究院140萬美元的資金援助。新谷弘實醫師以本人30多年咖啡體內淨化的經驗，參考研究資料，著書大力提倡咖啡體內淨化給他的病人及讀者。

你有聽過葛森療法嗎？你知道什麼是咖啡體內淨化嗎？咖啡體內淨化又對身體有什麼益處呢？到底該怎麼進行呢？

自然療法之父，蔬果精力湯和咖啡體內淨化的始祖，史上第一個成功的癌症療法--馬克斯．葛森出於1881年10月18日德國的馮格齊，成長於德裔猶太家庭。葛森曾被知名教授認為為數學天才，高中畢業後以優異成績進入醫學院就讀。但是在大學時期深受偏頭痛所苦，在問遍醫學教授後卻苦無對策後，這位年輕的準醫師決定想辦法找出解決之道。葛森博士從大量的蔬果飲食中發現無鹽飲食能救命，自創的「偏頭痛飲食」，沒想到還一併治癒了其他偏頭痛病患的皮膚結核病，最後，甚至連肺結核、高血壓、關結炎、動脈硬化……末期癌症都治好了！葛森博士將飲食法用在其他疾病的治療上，使得癌症飲食療法逐漸趨於完備。在他的病人中，最有名的就是諾貝爾獎得主史懷哲博士，葛森不但成功治癒了史懷哲博士的糖尿病，也將史懷哲博士罹患未期結核病的妻子也治癒了。

許多名醫親身實踐葛森自然療法，例如：日本名醫星野仁彥教授罹患了結腸癌和轉移的肝癌後，靠葛森療法健康活過20年，同時星野仁彥教授也用葛森療法幫助許多癌症病患成功戰勝了癌症。另一例是全美首席胃腸科醫師新谷弘實，健康祕訣之一就是實施葛森醫師的體內咖啡體內淨化法，至今已逾30餘年。

葛森博士的治療技巧中，會讓每位患者使用一套整合的特定醫療方式與生理控管，並著重於限制礦物質鈉（Na+）和補充礦物質鉀（K+），以達到管理鹽分以及水分的攝取的目標、每個小時定時飲用新鮮有機栽培的蔬果汁，大量攝取巨量營養素和微量營養素、嚴格限制食物中的脂肪攝取、暫時限制蛋白質攝取量、給予天然的甲狀腺補充劑、加上頻繁地自我施行咖啡體內淨化，讓肝臟分泌膽汁。

葛森療法的６大鐵則，讓身體阻毒、解毒、排毒

57健康同學會

葛森療法要選擇正確的有機中淺烘焙咖啡豆:

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如何"咖啡灌腸"!!

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肝臟的血液供應雙重血液供應肝臟有雙重血液供應，與腹腔其他器官不同。肝動脈是來自心臟的動脈血，主要供給氧氣，肝門靜脈收集消化道的靜脈血主要供給營養。肝臟血液供應非常豐富，肝臟的血容量相當於人體總量的14%。

成人肝每分鐘血流量有1500-2000ml。肝的血管分入肝血管和出肝血管兩組。入肝血管包括肝固有動脈和門靜脈，屬雙重血管供應。出肝血管是肝靜脈系。肝動脈是肝的營養血管，肝血供的1/4來自肝動脈進入肝臟後分為各級分支到小葉間動脈，將直接來自心臟的動脈血輸入肝臟，主要供給氧氣。

門靜脈是肝的功能血管；肝血供的3/4來自於門靜脈，門靜脈進入肝臟後分為各級分支到小葉間靜脈，把來自消化道含有營養的血液送至肝臟「加工」。肝血管受交感神經支配以調節血量。

有機中淺咖啡灌腸淨化-簡介

　　有機中淺咖啡灌腸(Coffee Enema)的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前，歐洲的古書中已有有機中淺咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑，有機中淺咖啡灌腸因為有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡灌腸試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。

什麼是咖啡灌腸？

咖啡灌腸（Coffee Enema），方法與一般灌腸大同小異，都能清腸排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。早在兩千年前歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑及嗎啡，咖啡灌腸因為有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡灌腸試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。1981年，華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分，可幫助酵素分解血液中的毒素，使得有數十年傳統的咖啡灌腸法的效用重新受到肯定。日本新谷弘實醫師更以其本人30年咖啡灌腸的經驗及病患的臨床結果，參考上述的研究資料，著書大力提倡咖啡灌腸，在全世界造成熱烈回響。

  現代著名的自然療法之父哥森醫師，在以補充有機生長的新鮮蔬果為基礎而發展出的排毒理論中，最推崇咖啡灌腸，他在治療癌症病患時，提供癌症病患大量的蔬果汁，這些蔬果汁有快速排毒作用，使病人的血液裡充滿了大量肝臟無法及時排除的毒素，所以哥森用一天5~6次的咖啡灌腸，幫助肝臟解毒，以舒緩患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感甚至頭痛。哥森醫師提倡的代謝療法重點就是結腸清潔。第一先清腸排毒，第二補充完整營養，最後才能對抗疾病。

 為什麼要用『咖啡』來灌腸？

葛