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食養專家王明勇健康三大理念:
*健康烹調的權利拿回來!
*傳統美食健康做安心吃!!
*健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!
★安心食材:
薏仁75g、蓮子25g、蓮藕粉20g、原色冰糖(1cm³以下)2大匙、熱開水500ml。
★健康做法:
把所有材料放入ProMP3調理機容杯,蓋緊蓋子,設定調速、啟動電源開關、調速1至10,打2分鐘,完成後,關機時調速10轉到1,關閉電源。打開杯蓋,倒入容器中,即可完成「薏仁蓮子羹」。
★營養一點通★
薏仁富含維生素B族,對過敏性鼻炎、過敏性皮膚炎都有幫助。薏仁、蓮子、蓮藕粉均為白色食材,起到潤肺的作用。若想增加濃稠度,可再入鍋煮沸後飲用。
★王明勇老師真心推薦~健康食材★
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