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胃潰瘍


 


十二指腸潰瘍



溫和飲食



1.    宜少量多餐，採用低纖維食物。


2.    調味宜清淡、多採用蒸、煮少用煎、炸。


3.    食物宜常用地瓜粉，太白粉或蓮藕粉，加以勾芡，使潤滑不傷腸胃。


4.    都喝高麗菜汁、蓮藕生汁、根莖蔬菜汁。


5.    多喝馬鈴薯生汁。



1.    少吃粗纖維的蔬菜，如竹筍、芹菜、紅鳳菜等。


2.    禁食辣椒、胡椒、芥末、咖哩、沙茶醬..等刺激性調味料。


3.    禁用濃茶、咖啡、酒、煙。


4.    少吃甜食與甜性水果。


5.    少吃油炸、油煎食品。



蘆薈


甘藍


洋甘菊


甘草


馬鈴薯


蓮藕



果膠


維他命E


維他命B群


亞麻仁油


鋅


乳酸菌


 


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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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