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胃潰瘍
十二指腸潰瘍 | 溫和飲食 | 1. 宜少量多餐,採用低纖維食物。 2. 調味宜清淡、多採用蒸、煮少用煎、炸。 3. 食物宜常用地瓜粉,太白粉或蓮藕粉,加以勾芡,使潤滑不傷腸胃。 4. 都喝高麗菜汁、蓮藕生汁、根莖蔬菜汁。 5. 多喝馬鈴薯生汁。 | 1. 少吃粗纖維的蔬菜,如竹筍、芹菜、紅鳳菜等。 2. 禁食辣椒、胡椒、芥末、咖哩、沙茶醬..等刺激性調味料。 3. 禁用濃茶、咖啡、酒、煙。 4. 少吃甜食與甜性水果。 5. 少吃油炸、油煎食品。 | 蘆薈 甘藍 洋甘菊 甘草 馬鈴薯 蓮藕 | 果膠 維他命E 維他命B群 亞麻仁油 鋅 乳酸菌
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