王明勇的健康三好生活

食養專家王明勇健康三大理念：

＊健康烹調的權利拿回來!

＊傳統美食健康做安心吃!!

＊健康飲食三好運動：食用者好.生產者好.環境更好!!

★安心食材：

紫甘藍100g、藍莓50g、鳳梨200g、綜合堅果1大匙、生機三寶粉1大匙、亞麻仁籽1大匙、優酪乳300ml、冷開水200 ml

★健康做法：

將所有材料放入ProMP3調理機容杯，蓋緊蓋子，設定調速、啟動電源開關、調速1至10，打1分半鐘，完成後，關機時調速10轉到1，關閉電源。打開杯蓋，倒入容器中，即可完成藍莓優格精力湯。

★營養一點通★

藍莓果肉細膩，風味獨特，酸甜適度，又具有香爽宜人的香味。當然藍莓的營養也是很多的，最顯著的就是它的花青素含量是非常高的，可以美容、抗氧化。加入優酪乳，可以幫助消化，促進食欲。亞麻仁籽提供豐富的歐米伽3脂肪酸可以活化細胞、幫助體內腦部所需營養DHA脂肪酸的形成,有利孩子于腦部發育，被稱為“液體腦黃金”，對於老年朋友的高血壓，高血脂，高血糖等三高症狀有明顯的輔助改善作用，被譽為“血管清道夫”。

★王明勇老師真心推薦～健康食材★

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