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材 料:健康放走雞1包(半隻)、苦瓜1條、雞湯800cc、薑片4片鳳梨醬半瓶
調味料:天然味素2匙、水800cc
作 法:
1.健康放走雞川燙備用。
2.苦瓜切成5公分塊狀備用。
3. MP5 加入雞湯800 cc、水800 cc,再將雞、苦瓜、薑片全部放入,設定 230℃蒸氣閥響後,降120℃,10分鐘後,再加入天然味素2匙,設定80℃保溫即可
備 註若太鹹,則可加入少許楓糖
生機飲食專家 王明勇提供
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