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今天老師與各位分享的健康料理真的是簡單又容易上手哦!健康又美味^^
樹子蒸鯖魚
一、鍋具:布丁盤
二、素材:
鯖魚300公克、薑絲20公克、辣椒2根、樹子3大匙
三、調味料:
海鹽1茶匙、香油少許、米酒少許
四、作法:
1 、將鯖魚切塊狀入布丁盤,上面放薑絲、樹子、辣椒及調味料,入11吋平底煎鍋蒸熟即可。
太陽蛋
一、鍋具:11吋平底煎鍋
二、素材:
有機雞蛋4個
三、作法:
1 、取11吋平底鍋蓋上鍋蓋,預熱至水珠快跑,將雞蛋分別打入碗中
2 、抹上少許油將蛋放入鍋中,蓋上鍋蓋熄火燜約5分鐘即可。
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