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老師今天與各位分享健康料理,好吃美味又簡易!!!快來去做吧
煎板豆腐
材料:板豆腐一塊、大辣椒1條
作法:
1、取平底煎盤預熱,放入少許葡萄籽油
2、再放入板豆腐,小火慢煎至定型(約三分鐘)
3、翻面續煎至金黃色即可。
全麥香蕉餅
材料:全麥麵粉1/2杯、黑糖1/4杯、雞蛋1粒、杏仁粉1大匙、鮮奶1杯(200cc)、香蕉1根、葡萄籽油1茶匙
作法:
1、將麵粉加入黑糖、雞蛋和杏仁粉先拌勻,再加入鮮奶拌勻
2、將香蕉切薄片,加入作法1中調成麵糊狀
3、取9吋平底煎鍋,用中小火預熱至水珠慢跑,再鍋底抹上一少許油,即可倒入全麥香蕉麵糊入鍋中,攤平成一薄餅狀,
4、以中火煎約半分鐘,煎成金黃色後起鍋,捲成蛋餅狀即可食用。
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