正確認識米飯與營養

米飯是供給人體熱量的主要來源,不但有極佳的澱粉質,也含有高品質的植物性蛋白質、脂質和膳食纖維。另外,米飯中還含有維生素B、E和鈣、鐵、鎂等,是身體不可或缺的微量元素。也是目前最佳營養攝取來源,並可促進消化與新陳代謝。適量的澱粉質,也是脂肪代謝過程中所不可或缺的!

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排毒與淨化

  「毒」是免疫力的頭號殺手,因此排毒淨化是提升免疫力最重要的工作。不但身體的積毒要排除,心靈的積毒也一樣要排除。身心靈一旦淨化清淨,全身細胞都會高興得跳舞唱歌,此時免疫細胞們也會恢復原有的活力與功能。

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一、錯誤減肥觀念大糾察!

  •  你常這樣減肥但卻都沒有瘦?

錯誤1:盡量少吃或只吃淡而無味的食物,還常常餓肚子? 

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★紅豆

別名:赤豆赤小豆小紅豆。

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  • 為什麼「味噌+韭菜是絕配食物 ?

黃豆煮熟,經過發酵後做成的味噌,不但能增進食慾、還提供優質的蛋白質。但味噌中含「鈉」量偏高、同時缺乏維生素AC ; “韭菜富含「鉀」、維生素A,不僅能抑制人體吸收過多的「鈉」,還有助抗癌。

食物「相生」與「相克」

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  • 吃心補心,真的有效嗎?

若想以吃豬心滋補心臟,可能得到反效果。因為豬、牛、羊的心臟含所的膽固醇偏高,以豬心來說,每100克(約2.5兩)約含有274毫克,比一顆雞蛋膽固醇的含量(約266毫克)還高,常吃豬心,反倒造成體內血脂肪升高,埋下動脈硬化,進而發展成心臟血管疾病的後果。

新鮮蔬菜含有大量纖維素及抗氧化物,可以降低膽固醇、防止血液凝結,達到保護心血管的效果。

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骨骼要強健!10種超優質食物大公開
1.小魚乾   2.芝麻    3.乳酪、優格   4.牛奶    5.海藻類

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夏日呼吸道之疾病防治,首以咳嗽為始,即最常見乃受風寒、風熱引起肺
氣上逆而咳嗽,咳出有痰液,乃是肺疾病初期之主要症候之一,臨床

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賴以呼吸的肺,是身體的空氣清淨機

一般人大約一分鐘呼吸十五次,也就是說,我們的肺臟一天會有將近兩萬多次的空氣進出。肺臟猶如身體裡的空氣清淨機,幫我們進行排毒,身體需要的氧氣靠呼吸從肺部吸入,而身體產生的所有氣體廢物也是靠呼吸從肺部排出。

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