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A番茄梅子醬： (蘋果醬)
1.有機番茄(紅透)或有機番茄泥用條理機打成泥狀。
2.準備有機亞麻仁子粉少許、梅子漿少許、葡萄子油(亞麻仁油)少許、寡糖少許。
3.將1、2均勻攪拌即可食用。
B. 綜合堅果優格醬：
1.自製優格300c.c.。
2.綜合堅果磨粉100公克(黃豆粉少許或芝麻粉少許)。
3.楓糖3-4湯匙。
4.亞麻仁油少許。
C. 義大利油醋醬：
1.葡萄子油100c.c.。
2.葡萄紅醋(3-10年份) 100c .c.。
3.胡椒粒少許。
4.楓糖3-4湯匙。
D. 味增醬：
1. 有機減鹽醬油(蔭油) 50c .c.、水150c.c.、薑末少許、有機豆腐一塊、蘋果醋一匙、寡糖少許、味增一匙、亞麻仁子粉少許。
2.加入葡萄子油少許。
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