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太極木耳
材料:白木耳一碗(泡開)
黑木耳一碗(泡開)
紅棗100g
枸杞60g
果寡糖少許
作法: 將泡開的白木耳一碗及黑木耳一碗加四碗水放入果汁機中打碎,後倒入鍋中加入紅棗100g 枸杞60g 果寡糖少許以小火燉煮30分鐘即可。
百菇燉蒟蒻米飯
材料: 蒟蒻米2杯(泡水10分鐘)
洋蔥半顆切成條狀
香菇類2-3種各5朵切成片狀
大蒜少許
蔥花少許
紅蘿蔔丁少許
海鹽少許
作法:1.將切好的洋蔥及大蒜少許用2匙冷壓芝麻油炒軟
2.加入泡水10分鐘的蒟蒻米2杯及水4杯再將切成片狀的香菇,紅蘿蔔丁鋪上灑少許海鹽以電鍋燉煮即可。
今天的好料理是可以針對 腸胃道不好的人來去做食用哦!
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