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老師今天與各位同學朋友們分享的是 健康又美味的醬料製作哦！
簡單好製作!!! 快來試試看吧!!
1. 柚子水果醬
材料: 柚子醬1 大匙、新鮮柚子2 片、新鮮百香果2 顆、手工海鹽1 茶匙
作法: 將所有材料加入調理機打成泥狀即可
2. 梅汁五味醬
材料: 梅子漿2 大匙、壺底油膏2 大匙、梅子醋1 大匙、手工冰糖1 大匙、嫩薑泥1 大匙、冷壓芝麻油少許
作法: 將所有材料攪拌均勻即可
3. 南洋風味醬
材料: 洋蔥1/3 顆、大蒜5 個、檸檬半個、蘋果半個、咖哩粉1 大匙、醬油膏1 大匙、蜂蜜1 大匙
作法:1. 將洋蔥切片後泡冰水15 分鐘
2. 將所有材料加入調理機打成泥狀即可
4. 堅果青醬
材料: 綜合堅果1 碗、橄欖油1 碗、新鮮九層塔1 把、黑胡椒粒2 茶匙、手工海鹽1 茶匙
作法: 將所有材料加入調理機打成泥狀即可
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