食養專家王明勇健康三大理念:

*健康烹調的權利拿回來!

*傳統美食健康做安心吃!!

*健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!

3.10荞麦小米浆.JPG

安心食材:

煮熟蕎麥小米飯2米杯、原色冰糖(1cm³以下)1大匙、熱開水600ml

健康做法:

將所有材料放入ProMP3調理機容杯,蓋緊蓋子,設定調速、啟動電源開關、調速1101分半鐘,完成後,關機時調速10轉到1,關閉電源。打開杯蓋,倒入容器中,即可完成蕎麥小米漿

 

營養一點通

蕎麥性甘涼,清熱解毒。蕎麥的蛋白質和氨基酸含量豐富,還含有可促進糖類代謝及消除疲勞的維生素B1和強化微血管、預防腦中風和高血壓的維生素P。小米可以幫助睡眠,此米漿清熱解毒,促進睡眠。

 

★王明勇老師真心推薦~健康食材★

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