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食養專家王明勇健康三大理念:
◎ 健康烹調的權利拿回來!
◎ 傳統美食健康做安心吃!!
◎ 健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!
健康營養美乃滋,讓你愛不釋手
◎ 安心食材:
傳統豆腐400g、腰果60g、蘋果醋60㏄、紅糖60g、冷壓油60㏄及新鮮檸檬半顆。
◎ 健康做法:
1.先將傳統豆腐瀝乾後倒入調理機杯,再入續加入腰果、蘋果醋、紅糖(或果寡糖)、冷壓油及檸檬。啟動開關約10秒即可。
2.將調理杯內美乃滋裝碗就可上桌品嘗囉~(建議:當天現做現吃才不失風味~)
★王明勇老師真心推薦~健康食材★
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