王明勇老師5分鐘健康上菜囉～美味減重料理「番茄鳳梨梅子雞」－王明勇的健康三好生活

食養專家王明勇健康三大理念：

◎ 健康烹調的權利拿回來!

◎ 傳統美食健康做安心吃!!

◎ 健康飲食三好運動：食用者好.生產者好.環境更好!!

吃對順序，才能有效減重

◎ 安心食材：

鳳梨丁和泥、雞胸肉、梅子、牛番茄塊、薑泥、西洋芹塊、蒜泥、醬油、米酒、麻油。

◎ 健康做法：

1.先將少許油熱鍋再把雞胸肉放入過內煎。

2.將鳳梨打成泥裝碗，再把梅子、薑泥、蒜泥、米酒加入攪拌均勻成醬汁備用。

3.把鍋內雞胸肉翻面煎後再加入西洋芹、牛番茄拌炒。

4.將少許醬油淋上鍋內在煎的雞胸肉調味，最後加入調好的醬汁拌炒。

5.起鍋前再加入鳳梨丁拌炒一下後就可盛盤上桌品嘗囉~

★王明勇老師真心推薦～健康食材★

自然法則官網:http://www.naturalrule.com.tw/home.asp

王明勇食養專家

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