close
健康烹調的權利拿回來!
傳統美食健康做安心吃!!
健康飲食三好運動：食用者好.生產者好.環境更好!!!
http://www.naturalrule.com.tw/home.asp
洋蔥豆腐鮭魚鍋
◎材料：
黃豆芽一碗、大蒜5顆、洋蔥半顆、傳統豆腐1塊、鮭魚一片、味噌1湯匙、海鹽1小匙、水1500CC、玄米油1小匙、九層塔或蔥花少許
◎作法：
1.將黃豆芽、洋蔥洗淨，傳統豆腐切塊，大蒜及洋蔥切片備用。
2.將玄米油加熱，放入大蒜、洋蔥拌炒提味，放入鮭魚後再加1500CC的水。
3.煮沸後加入黃豆芽、豆腐及海鹽，以小火燉煮10分鐘，食用前加入味噌放入九層塔或香菜調味即可。
全站熱搜
留言列表
酮伴系列 (5)
