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生機飲食專家王明勇的食安建議
自然法則實行三好運動:「使用者好,生產者好,環境更好。」值得您的選擇,吃得安心,用得放心。
http://www.pcstore.com.tw/naturalrule/S883009.htm
食安問題層出不窮,與其人人自危,活在飲食恐慌中,不如自救。
1.如何選擇食物:(1)望:觀察顏色與外觀,仔細閱讀包裝上的說明。
(2)聞:味道能透露食品優劣。
(3)問:對於沒有包裝的食材要問清楚來源。
(4)切:親自嘗試,從食品的味道也可以辨出好壞。
2.回歸自煮主義。
3.實現三好理念:「使用者好,生產者好,環境更好。」
4.懂得分辨食物品質。
5.拒絕不純食品。
6.拒絕過度佳工食品。
7.選擇可靠的食品認證。
8.打破「大品牌=好品質」的迷思。
9.留意健康新知。
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