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【一】三寶糖蜜優酪乳：(便秘、補血)
1. 自製原味優格200c.c.
2. 三寶粉一大匙，有機黑芝麻粉(黑豆粉)一大匙。
3. 有機黑糖蜜一大匙
4. 蔬果高纖穀粉2匙，拌勻。
【二】優酪乳堅果沙拉醬(千島醬)
1. 自製原味優格一杯
2. 加入葡萄子油拌勻
3. 有機黃介末醬少許
4. 有機蜂蜜少許
5. 有機堅果粉(番茄醬)少許
6. 有機檸檬汁少許，拌勻。
【三】優酪乳酸奶酪
原料：原味優酪乳二杯，食鹽少許。
製法：
1. 將紗布用開水濕潤，置於濾器上，
倒入優酪乳過濾，使乳清濾出。
2. 排除乳清後，移入冰箱，使其慢
慢變硬即成。
3. 加入少許海鹽、檸檬汁、黃介末醬
蜂蜜拌勻即可。
【四】蘋果優格
1. 自製原味優格一杯
2. 蘋果切丁
3. 寡糖少許，拌勻(可加有機脆片少許)
【五】乳酸養生飲料
1. 優酪乳分離之乳清
2. 加水稀釋
3. 蜂蜜少許，拌勻
黑糖豆奶優格
材料：
自製優格1碗、黑糖蜜適量，堅果粉少許
作法：
1.
將做好的優格淋上黑糖蜜，灑上少許堅果粉即可。
乳清漱口水
材料：
自製優格1000c.c、馬鈴薯或蘆薈汁少許
作法：
1.
將做好的優格以棉布過濾，瀝出乳清加入馬玲薯汁或蘆薈汁50c.c即可。
黃金沙拉塔
材料：
黃肉地瓜5條、自製酸奶酪1碗、胡蘿蔔丁半碗、黃玉米粒半碗、豌豆半碗、柳丁亞麻仁油20c.c、香料鹽及黑胡椒粒少許、法式麵包1條
作法：
1.將地瓜去皮後切小塊、和胡蘿蔔丁、黃玉米粒、豌豆蒸熟後放涼備用
2.將自製酸奶酪加入柳丁亞麻仁油拌勻再加入地瓜及其他材料及調味料攪拌均勻
3.將拌勻的沙拉塗上法式麵包即可。
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