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台灣抗老化保健學會理事長王銘富指出,腦部是人體老化速度最快器官,腦細胞從20歲開始逐漸減少,40歲後每天凋亡的腦細胞可高達1萬個,透過均衡飲食、有氧運動和適度休息,有助延緩大腦老化速度,神經科醫師游家銘表示,對大腦有益的生活方式也有助美容,把握對大腦有利的生活原則,就可從裡到外變年輕。
這樣做


l          採抗氧化飲食


飲食均衡、多元化,可多吃富含維生素ABCE食物,幫助抗氧化,像木瓜、芒果、哈密瓜、花椰菜、胡蘿蔔等含豐富維生素A蔬果,維生素B則常見於榖類、牛奶、肉類,維生素C存在綠色蔬菜和柑橘類水果及奇異果、芭樂等,維生素E可以從核果、小麥胚芽等攝取。


l          運動強化大腦


運動可促進腦細胞新生、增進認知功能,運動時大腦會分泌腦內啡,讓人心情振奮,有助改善情緒、減緩焦慮,建議以能提高心跳率和促進血液循環的有氧運動,對延緩腦部老化的效果最佳,如慢跑、游泳等,建議每周至少3次、每次至少30分鐘,且心跳達130下以上。


l          睡覺修復細胞


睡眠有助修復腦細胞、保持神經連結運作順利,且優質的睡眠還可幫助身體恢復活力、讓皮膚光滑;反之,熬夜會使腦細胞無法獲得修復,提醒睡眠應盡量規律化且充足,一般成人每天建議至少睡足7~8小時,盡量晚上11點前就寢。


專家說


l          避免累積壓力


長期處在壓力下,腦部會蓄積過氧化物質,導致學習、記憶力下降,免疫系統變差,要適時抒壓。


l          戒菸少吃零食


抽菸會讓身體產生自由基,加速心血管老化、不利大腦,最好戒菸,而常用腦者可喝雞精。


 

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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()