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   硒


          －預防癌症、減緩更年期症狀－


 


最高食物含量TOP10 (資料來源:行政院衛生署)






















































































排行



名稱



數量



硒含量



1



牛奶



1杯(260ml)



37.73 μg



2



龍蝦



2小塊(30g)



19.11 μg



3



雞蛋



1顆(55g)



17.45 μg



4



文蛤



帶殼約1碗(60g)



14.61 μg



5



洋菇



0.5碗(100g)



9.29  μg



6



大麥



2湯匙(20g)



7.54  μg



7



扁豆



0.5碗(100g)



2.78  μg



8



西瓜



4/5碗(250g)



0.96  μg



9



楊桃



4/5碗(170g)



0.94  μg



10



香瓜



4/5碗(130g)



0.92  μg



 


硒的大功效：


1.         
減緩更年期症狀：硒因能使甲狀腺、荷爾蒙發揮功能而受到重視，可改善女性更年期的熱潮紅不適。


2.         
增強免疫力、預防癌症：硒能增強免疫力、可預防肺癌、結直腸癌、前列腺癌，並降低化療藥物所帶來的某些副作用。


3.         
保護細胞組織、防止氧化：硒能保護組織及細胞膜，防止其被氧化破壞，又能與體內的砷、汞等有毒金屬結合，避免人體受到傷害。

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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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