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感冒是由病毒引起的上呼吸道感染，主要經由飛沫傳染，潛伏期約1天，會出現流鼻水、鼻塞、打噴嚏、喉嚨痛、咳嗽、頭痛和肌肉痛等症狀。抵抗力差、兒童與老人易患病，年長者或慢性心肺疾病者則容易併發肺炎、支氣管炎。


關鍵營養素


l         維生素C－有助於提升免疫力，可縮短感冒病程及嚴重度。


l          鋅－是一種重要的微量元素，在免疫系統功能及抵抗感染方扮演重要的角色。


l          硒－具抗氧化功能，能幫助抵禦細胞損傷、感染和還原維生素C的氧化力


預防感冒的十種好食物


























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綠豆芽



聖女


番茄



草莓



牡蠣



小麥


胚芽



豬肝



胡蘿蔔



雞蛋



豬肉



茼蒿



生活小技巧


l         居家環境多通風


    維持室內空氣流通。


l          注意衛生習慣


咳嗽時以紙巾或手帕掩住口鼻，外出帶口罩保護呼吸道，外出帶啂照保護呼吸道，也減少傳染他人的可能性。

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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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