王明勇的健康三好生活

環保酵素清潔劑作法：

材料：1公斤黑糖（也可用黃糖或蜜糖取代）、3-4公斤水果或葉菜（柑橘類果皮、蔬菜葉）、10公升清水。

1.把適當比例的黑糖及水倒入塑料容器內，稍微攪拌後倒入蔬菜水果廚餘。

2.在容器內留2成空間，避免酵素發酵時溢出容器，將容器蓋上無須蓋緊。

4.發酵過程會產生氣體，若使用窄口容器（如礦泉水瓶），必須每日打開瓶口泄放氣體，以免瓶子撐破；寬口容器則因氣體會自然被擠出，較無上述問題。

5.不時攪拌，讓浮在表面的垃圾能浸在液體中。

6.3個月後既有收成，但發酵越久越好，不會過期。

環保酵素的妙用：

1. 稀釋後可用於家庭中各種清潔，如：洗碗、地、衣：去油、去污，地板光滑，衣服柔軟。

2. 放入噴霧瓶，可以當除臭劑 1酵素:50水比例。

3. 沖洗廁所或排污管：去污除臭，防止阻塞及凈化糞池，減少蟑螂。

4. 可用於澆花、噴葉面或根部1酵素:200水的比例，可以防止小蟲，也可以提供養分。

5. 可用於洗菜，去除農藥殘留。

6. 可用於洗髮、護髮，減少一般洗髮精對頭髮的傷害，建議以1酵素:1洗滌液:10水的比例方式稀釋。

7. 可用於洗澡。