◎ 人體腸道內棲息百種以上為數超過百兆個的細菌，其中有幫助健康的有益菌，也有會致病的有害菌，當有益菌的勢力大於有害菌時，腸道才正常，正如我們的社會中只有好人的力量大於壞人時，社會才會安寧，而乳酸菌正是有益菌的關鍵。大體來說乳酸菌就是利用碳水化合物的醣分合成以乳酸為主的酸之細菌的總稱.
- May 20 Thu 2010 10:09
體內環保尖兵 【認識乳酸菌】
- May 20 Thu 2010 10:08
【DIY優酪乳.酸奶及豆漿優格之製作】
- May 20 Thu 2010 10:04
春季養生主張
春生，是指萬物萌生。其中包括作為萬物之靈的人。人在春季養生就要特別講究在春生過程中的內因和外因兩大因素，即主體和客體，身體內部的調整以適應外界環境的變化，達到天人合一、和諧共存的養生目的。除加強體質的鍛煉外，飲食調養也是至關重要的途徑和手段。
- May 18 Tue 2010 22:33
5月18日健康兩點靈-專家教你排毒食譜
- May 13 Thu 2010 00:53
微量元素-鋅的重要性
鋅是體內抗氧化酵素的重要成份，它可強化血球細胞活性，可以抗氧化、抗癌、促進生育力，醫學上曾證實因為男性的精液中含有大量的鋅，體內鋅的不足的確會影響精蟲數量與品質，而且會使睪固酮下降，不但影響生育還會使免疫力降低；在女性它同樣可以促進子宮的血流，也有增進生育的作用。同時也可使皮膚、毛髮、光澤有彈性、恢復指甲的色澤等。在國外常見鋅與維他命C的合劑（大部份是維他命C 500mg配上鋅5mg）因為鋅與維他命C在一起可以強化人體的免疫系統，可以用來制伏感冒。
- May 12 Wed 2010 19:46
5月13日漢聲廣播電台專訪 歡迎收聽
- May 12 Wed 2010 10:14
吃素能獲得足夠的蛋白質嗎？
我們曾聽信於一種錯誤的理論，即：人必須吃肉食才能健康。五十年代，科學家們曾將肉類蛋白列為“頭等”，而將植物蛋白列為“次等”。現在，這種觀點已被徹底否定。科學家們發現，植物蛋白與肉類蛋白的價值完全相同。兩者無優劣之分。
- May 12 Wed 2010 10:09
生物素或維生素H ( Biotin )
酮伴系列 (5)
