食養專家王明勇健康三大理念:

*健康烹調的權利拿回來!

*傳統美食健康做快樂!!

*健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!

8.10豆腐冰沙.JPG

安心食材:

豆腐110g、柳丁半個、鳳梨50g、香蕉半根、冰塊2米杯

健康做法:

1.將豆腐事先汆燙,去除豆腥味。柳丁去掉外皮,保留白瓤及果肉,備用。

2.將所有食材ProMP3調理機容杯內,蓋緊蓋子設定調速、啟動電源開關、調速11030秒鐘,過程中使用攪拌棒協助料理,完成關閉時,將調速由101,關閉電源,打開杯蓋,倒入容器即可完成豆腐冰沙

 

★營養一點通★

豆腐營養豐富,含鐵、鈣、鎂等人體必須的多種微量元素。我們平時都是用豆腐來做菜、燉湯等。其實還可以用它來做冰沙哦。搭配上柳丁、鳳梨、香蕉這樣的水果,這道冰沙的口味也是很棒的

 

★王明勇老師真心推薦~健康食材★

自然法則官網:http://www.naturalrule.com.tw/home.asp

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