食養專家王明勇健康三大理念：

＊健康烹調的權利拿回來!

＊傳統美食健康做快樂吃!!

＊健康飲食三好運動：食用者好.生產者好.環境更好!!

7.4山药菠萝酱.JPG

★安心食材：

蒸熟山藥100g、鳳梨150g。

★健康做法：

將所有食材放入ProMP3調理機容杯內，蓋緊蓋子，設定調速、啟動電源開關、調速1至10，打40-50秒鐘，過程中使用攪拌棒進行協助，完成後關閉時，將調速由10至1，關閉電源，打開杯蓋，倒入容器中即可完成「山藥鳳梨醬」。

 

★營養一點通★

多吃山藥可以舒緩更年期不適症狀，因為山藥中的薯蕷皂能發揮類似雌激素的作用，協助人體調節內分泌，此外山藥還能減少皮下脂肪的堆積，所以適量吃山藥可以預防肥胖。

 

★王明勇老師真心推薦～健康食材★

自然法則官網:http://www.naturalrule.com.tw/home.asp

自然法則網路商城:http://www.pcstore.com.tw/naturalrule/

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