食養專家王明勇健康三大理念:

*健康烹調的權利拿回來!

*傳統美食健康做安心吃!!

*健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!

3.2全黑豆浆.JPG

安心食材:

煮熟黑豆2米杯、煮熟糙米飯半米杯、原色冰糖(1cm³以下)2大匙、熱開水600ml

健康做法:

將所有材料放入ProMP3調理機容杯,蓋緊蓋子,設定調速、啟動電源開關、調速1101分半鐘,完成後,關機時調速10轉到1,關閉電源。打開杯蓋,倒入容器中,即可完成全黑豆漿

 

營養一點通

黑豆除了提供大量蛋白質外,比黃豆含有更多礦物質及鐵,因此對老年人或骨質疏鬆患者都比較好。喝膩了黃豆豆漿的時候不妨換一種食材,用黑豆做豆漿也是不錯的。

 

★王明勇老師真心推薦~健康食材★

自然法則官網:http://www.naturalrule.com.tw/home.asp

自然法則網路商城:http://www.pcstore.com.tw/naturalrule/

 

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