健康烹調的權利拿回來!
傳統美食健康做安心吃!!
健康飲食三好運動:食用者好.生產者好.環境更好!!
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養生素神湯
◎材料:糙薏仁50g、蓮子100g、茯苓50g、芡實50g、山藥1塊(150g)、黃玉米1根、牛蒡半根、海鹽1小匙、米酒80cc、水1500cc
◎作法:
1.將黃玉米、牛蒡去皮洗淨後切塊備用。
2.將糙薏仁、蓮子、茯苓、芡實一起洗淨後,泡水2小時。
3.將所有材料加水及米酒燉煮50分鐘,加入海鹽即可。
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