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蔥蒜燉白菜

◎材料:包心白菜或娃娃菜500g、洋蔥1個、大蒜8個、小蝦米1大匙、海鹽1小匙、水1碗。

◎作法:

1.將包心白菜或娃娃菜洗淨後切塊備用。

2.將洋蔥、大蒜去皮切片後蒸熟,加水及海鹽,用全食物調理機打成蔥蒜泥。

3.將包心白菜或娃娃菜、蔥蒜泥放入鍋中,灑上蝦米,用中火燉煮5分鐘即可。

蔥蒜燉白菜.jpg

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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()