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金針菇燒肉捲

◎材料：梅花豬肉片8片(300公克)、金針菇150公克、蔥段8支、太白粉適量

◎調味料：醬油20cc、水50cc、蜂蜜或楓糖漿10cc

◎作法：

1.先把豬肉片攤平，灑上一些太白粉，再把金針菇、蔥段放入捲起。

2.將鍋子預熱加入少許葡萄籽油，捲好豬肉片放入鍋中，煎到豬肉呈金黃色。

3.把調味料拌勻後一起倒入鍋中，用小火煮到鍋中湯汁略收乾即可。

金針菇燒肉捲.jpg

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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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