咖啡灌腸與蔬果精力湯始祖成功抗癌的葛森療法
根據世界衛生組織(WHO)的資料顯示，心血管疾病是全球死亡原因的首位，每年造成1,710萬人死亡，台灣2010年心臟疾病死亡有15,675人(其中男性為9,389人、女性為6,286人)，皆為男女十大死因的第二位。
國民健康訪問調查顯示，有75%的民眾會利用飲食控制來進行減重，超過50%的民眾會利用運動來控制體重，顯示有許多民眾都已明白正確減重方式是要透過健康飲食及規律運動，但是要持之以恆才能達到減重的目標。而過重及肥胖者如果減重成功，將可減少23%心臟病的病人數。
認識自然療法之父：馬克斯・葛森
馬克斯．葛森在1881年10月18日出生於德國的馮格齊。成長於德裔猶太家庭。
1.是醫學史上最聞名遐邇的數學天才。
2.是自然療法之父－－蔬果精力湯和咖啡灌腸的始祖。
3.史上第一個成功癌症療法－－葛森療法（The Gerson Therapy）的創始人。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
馬克斯．葛森，曾被知名教授認定為數學天才，卻峰迴路轉地走上醫學之路！
最開始，這位年輕的德裔醫師只不過是為了醫治自己那老是快把頭痛成兩半的偏頭痛，從天天只喝牛奶（沒想到一點用都沒有）到頓頓蘋果餐（這回總算讓他治好了），從大量的蔬果飲食到發現無鹽飲食能救命，葛森自創的「偏頭痛飲食」，沒想到還一併治癒了其他偏頭痛病患的皮膚結核病，最後，甚至連肺結核、高血壓、關結炎、動脈硬化……末期癌症都治好了！
被醫學界埋沒的天才──葛森博士，醫生說沒用但病人卻一個接一個被治癒的奇蹟療法！
1.日本名醫星野仁彥教授罹患了結腸癌和轉移的肝癌後，靠葛森療法健康活過20年……。
2.全美首席胃腸科醫師新谷弘實，健康祕訣之一就是實施葛森醫師的咖啡灌腸，至今已30多年。
3.諾貝爾和平獎得主史懷哲博士只接受了6個星期的葛森療法，糖尿病就完全治好了！
4.葛森療法治癒史懷哲之妻的結核病，讓她繼續活了28年；史懷哲之女的嚴重皮膚病也獲根治！
5.被醫師宣布失去70%肺臟組織的紳士，短短幾星期的葛森療法就把肺活量從30%增加到50%。
6.15歲就得到骨癌的卡拉，靠葛森療法延命，健康存活至少42年。
小至減重，大到紅斑性狼瘡、糖尿病、愛滋病、癌症等棘手重症，都可以改善針對許多醫師都束手無策、宣布無救的重大疾病，葛森博士的「革命性」健康、治癌 觀念儼然成為病患的救命曙光、療養聖經。葛森博士的女兒夏綠蒂．葛森和資深醫療記者莫頓．沃克所共同記錄的《救命聖經．葛森療法》，除了延續葛森博士的基 礎方針，更針對各種病患的需求加以改良、創新和補充，讓各種癌症（無接受化療者、有接受化療者、極度虛弱者）和其他疾病病患，都能找到最適合自己的葛森療 法。
事實上，美國國家癌症研究院、美國心臟協會、甚至連抨擊抵毀過葛森療法的美國癌症學會，至今也都鼓勵使用改良版的葛森飲食菜單──如此強效的救命療法，已成功治癒病患長達70多年。
葛森療法的６大鐵則，阻毒、解毒、排毒
透過葛森療法的６大鐵則，讓身體阻毒、解毒、排毒。
葛森療法的６大鐵則：
1.大量新鮮有機蔬果汁：攝取巨量營養素和微量營養素，補充營養兼「刷洗腎」。
2.無鹽飲食：少鈉補鉀，管理鹽分和水分的攝取，天然蔬果中已可以提供人體足夠的鈉。
3.超低脂：限制食物中的脂肪攝取（亞麻仁油除外），以免攝入疾病的助長因子。
4.全食物蔬食＋限制蛋白質攝取量：提升人體的免疫反應。
5.天然的甲狀腺補充劑：刺激病人的代謝和細胞能量產生。
6.咖啡灌腸：刺激腸和肝臟的酵素，讓肝臟分泌膽汁並透過腸壁排毒。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
若說葛森療法有任何祕密存在，那就是接受此療法的患者治好的不僅是癌症，還包括幾乎所有的急性、慢性疾病──肺氣腫不過是其中之一。
腫瘤醫學中使用的細胞毒性毒物雖只用來攻擊癌細胞，但卻也會同時讓正常細胞受損。葛森療法並不這麼做，相反的，葛森博士的基本概念正如他所說，是「正常人體有能力維持所有細胞的正常功能運作，防止任何異常的轉變和生長。因此，這套癌症療法的自然工作，就是讓身體回到正常的生理狀態，或是盡可能地接近正常生理狀態。」
葛森博士的「祕密」營養療法逐漸且穩定地帶來改變，將病情嚴重、功能失常的身體變成症狀不顯著的狀況，進步到低度健康狀態，然後取得恆定性，再進展到表現出高度健康的境界，最後使我們能夠感受到生理狀態達到最高峰的喜悅。
在二次世界大戰前後，剛移民到美國的德裔美籍醫師葛森博士，提出一套依據經驗而建立的一般性飲食與醫療方式。他利用這些方式成功控制患者病情，從各種類型的身體系統惡化，特別是結核病、腎臟疾病、糖尿病、肝臟疾病、類風濕性關節炎、中風、膽囊疾病、幾乎任何種類的成癮，以及幾乎所有超過100種的惡性腫瘤。
葛森博士的治療技巧中，會讓每位患者使用一套整合的特定醫療方式與生理控管，並著重於下列目標：
1.透過限制礦物質鈉（Na+）和補充礦物質鉀（K+），以達到管理鹽分以及水分的攝取的目標。
2.每個小時定時製備和飲用生鮮的有機栽培蔬果汁，過量攝取（營養過度）巨量營養素和微量營養素。
3.極度限制食物中的脂肪攝取。
4.食用基本上為純素食的餐飲，藉此暫時限制蛋白質攝取量。
5.給予天然的甲狀腺補充劑。
6.頻繁地自我施行咖啡灌腸，讓肝臟產生（分泌）膽汁。
葛森博士的飲食治療方案甫確立，即獲得許多醫學作家的肯定和採納，他們以此方式治療偏頭痛和皮膚結核病（尋常狼瘡），複製了葛森博士的結果。發行至全世界的臨床期刊上還寫道，這套療法可以醫治許多種形式的肺結核、胃腸道結核和骨結核，心腎功能不全，以及許多種類的皮膚病，包括濕疹、扁平苔蘚、全身性紅斑性狼瘡（SLE）、乾癬和皮膚搔癢症、支氣管炎和支氣管擴張症，以及幾乎所有的肝膽疾病。
在修改療法之後，葛森博士將這套營養食療法應用在癌症、類風濕性關節炎和骨關節炎、心血管疾病、多發性硬化症、結核病、偏頭痛以及許多其他疾病上，並將成果發表在美國和德國經過同儕審核程序的期刊上。
只要確實遵循葛森療法，患者逆轉病況、重拾強健體魄，並且長保健康的機率即可顯著提升。哈羅德．佛斯特（Harold D. Foster）博士是加拿大卑詩省維多利亞市維多利亞大學的地理學教授，他表示：「葛森療法徹底改變了病人身體的礦物質平衡。任何進行這種治療的人，都會迅速流失鈉，同時體內鉀和甲狀腺的濃度則會上升。牛奶、起司和牛油都在禁止之列，特別是最初幾個月。鈣可以透過紅蘿蔔和綠色蔬菜汁取得，含量豐富到可以用葛森療法逆轉骨質疏鬆症的程度。如此重視新鮮蔬果也意味著患者可以獲得大量抗氧化劑，特別是β胡蘿蔔素和維生素C。」
葛森療法鐵則：大量新鮮有機蔬果汁
Q１：我應該在什麼時候喝果菜汁，多久喝一次？
Aes：葛森博士建議病人應該至少每個小時飲用約225公克，請嘗試在24小時內飲用約2,925克的新鮮有機果菜汁；但是這樣的飲食要求經常難以達成，請盡可能地喝，嘗試盡量攝取。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
榨取和飲用果汁，是整個葛森療法中的一部分。「任何一位病人和健康良好的人，每天經常飲用以有機栽培蔬果製作的新鮮果菜汁，對於重獲和維持健康都極為重要。」
除了提供充足的液體攝取量，新鮮果菜汁還富含幾乎所有的營養素：維生素、礦物質、酵素、植物性化合物、草藥，及其他重要的食物物質，甚至還有蛋白質──這是身體自我治療時不可或缺的。在治療退化性疾病時，飲用果菜汁甚至比食用完整食物中所含的相同營養素更加重要。事實上，果菜汁當然是食物，但卻是胃腸消化道更能利用的形式，更好消化，更易吸收。
遵守葛森療法的步驟，每天喝下13杯約225公克的果菜汁，也就是每天約3公斤，分量如此龐大的液體加上每天素食的三餐，相當於每天食用7.7到9公斤的食物。很少有人（很可能根本沒有人）能在一天正常的清醒時間中攝取這麼多的固體食物。飲用果菜汁可以讓人在短時間內攝取大量營養素。
退化性疾病常常會導致患者的消化功能不佳。由於他們會因器官功能異常、胃酸減少、整體消化功能障礙，以及其他與身體退化直接相關的問題而中毒，因此這樣的患者很可能會喪失食慾或根本無法進食，或是身體只能容納和吸收少量的食物（這樣的不適症狀稱為「惡病質」）。但是，有這種苦惱的退化性疾病患者，只要飲用新鮮果菜汁，通常就可以維持相當充足的營養。對身體而言，果菜汁中的營養素比完整食物的纖維成分重要得多。不過，患者整體攝食中仍然必須加入固體食物。
Q２：在實際完成榨汁之後，果菜汁的最佳飲用時機是什麼時候？可以把果菜汁存放起來以後再喝嗎？
Aes：毫無疑問地，榨汁之後立刻喝是最好的答案！至於果菜汁能不能存放起來之後再喝呢？最好是不要，但如果這是你每天唯一能取得有機果菜汁的方法，那麼用保溫容器（玻璃或不鏽鋼內襯）或225公克廣口瓶盛裝蘋果紅蘿蔔汁隨身攜帶，也不失為可行之道。不過千萬別將綠色蔬果汁（用做沙拉的生菜榨的汁）帶著以後再喝，因為這種蔬果汁會很快地氧化而失去價值。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
Q３：哪些水果和蔬菜最適合或不適合混合飲用？
Aes：依照我們的觀察，幾乎所有植物榨出來的汁都可以相容，但是葛森博士強烈推薦紅蘿蔔和蘋果、單獨使用紅蘿蔔，以及各種綠色蔬菜榨的汁。請避免其他的果菜汁產品。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
Q４：胃腸道的哪一部分吸收果菜汁的效果最好？
Aes：整段腸道（從最前端與胃相連接的開口，一直到肛門，一共7公尺）都可以處理果菜汁中的酵素，將它們攝取到血流之中。但是胃、大腸和直腸不會吸收太多營養素。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
為了治療許許多多的結核病、心血管疾病、癌症、糖尿病、關節炎和其他退化性疾病的患者，葛森博士尋求能夠克服他們的輕微營養不良的新方法。即使肥胖的患者也可能缺乏營養素。在家打果菜汁就是葛森博士提供給每一位患者面對挑戰的方法，也是經證實相當有價值的技巧。將生鮮食物榨汁提供給病情嚴重的患者飲用，可以提供最簡單、最有效率的最高品質營養。這種由葛森博士從1923到1958年，花了將近35年的時間開發出來的獨特進食方式，產生出截至二十世紀中葉為止的醫療中最佳的臨床成果。
Q５：如果攝取建議的蔬果汁，是否能更有效地沖刷腎臟？
Aes：是的，生理測試的結果顯示，果菜汁的酵素是清潔物質，有時還是自然界中真正的利尿劑。你可以自行測試這個觀念，將大型白蘆筍榨汁後飲用，芹菜汁也是效果幾乎一樣好的利尿劑。喝下這些果汁後，就會大量排尿，使腎臟受到充分的沖刷，泌尿道被沖洗乾淨。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法
葛森博士發現，所有慢性疾病背後的基本問題有二：「缺乏」和「毒性」。他顯然必須同時解決這兩個問題，才能治療他的病人。要克服缺乏的問題，可以每個小時飲用以有機栽培蔬果製作的多種果菜汁，利用其中極為豐富的營養素來彌補身體的不足。
飲用這種果菜汁也有助於沖洗腎臟，但會導致病人的組織將累積的毒素釋放到血流中。這些毒素會被肝臟過濾掉，不過如此大量的毒素會造成肝臟的負擔。葛森博士了解到，如果他不協助身體迅速排除這些毒素，肝臟就會嚴重受損，而這些釋出的毒素甚至可能造成肝昏迷。
葛森療法鐵則：無鹽飲食
攝取太多鹽會要人命！無鹽飲食能夠逆轉所有類型的急性和慢性疾病，如高血壓、糖尿病、心血管疾病、自體免疫疾病、慢性疲勞症候群……。
葛森博士提出的主要治療觀念，就是提高癌症患者體內的鉀，同時限制飲食中的鈉，有助於對抗腫瘤的形成1。葛森博士強烈支持以無鹽飲食排除積存的鈉（化學符號為Na）、氯（以Cl表示）和水分（H2O），以及全身組織中的毒素。他寫道，結核病、癌症和其他慢性病的患者，在2到3天的無鹽飲食後，排出的NaCl（食鹽）量會增加。
增加的食鹽排除量會持續2個星期，然後會在持續無鹽飲食下降回正常值。有時候淨化式的復發症狀會以噁心、腹瀉和神經障礙的形式出現。葛森研究所認為這些是「好轉反應」。這些反應來自更大量的膽汁分泌，以及內臟神經系統的刺激。每一次病情復發之後，產生反應的患者都會感到更輕鬆，身心都有所改善2。
弗里曼．寇普博士曾在同儕審核的期刊《生理化學與物理》上寫道：
「葛森療法的高鉀低鈉飲食，已經在實驗中被觀察到可以治癒許多男性晚期癌症案例，但是原因仍未明朗。林（F. G. Ling）博士研究室與合作研究者近期的研究（在此指1978年）指出，高鉀低鈉的環境能夠讓受損的細胞蛋白質部分回復到正常未受損的構形。因此，其他顯示出毒素和癌症分解產物等受損徵兆的組織，其中的損壞可能也是透過葛森療法中的這種機制而部分得以回復。」3
有關不吃食鹽、增加鉀，以及鈉的礦物質拮抗劑，還有許多地方有待說明。我們下文中會討論鉀。不是只有高血壓會因使用大量的鉀和降低鈉攝取量而改善，無鹽飲食還能夠逆轉所有類型的急性和慢性疾病，例如關節炎、糖尿病、多發性硬化症、心血管疾病、自體免疫疾病、慢性疲勞症候群，以及其他多種疾病。事實上，本書列出的52種會因葛森博士的飲食而產生正面改善的疾病，都會隨著避免攝取食鹽而大幅好轉，且有患者病例作為佐證。攝取太多的鹽可會要人命！
特製湯品：希波克拉底湯
1.材料：
◆1個中型芹菜根，如果買不到芹菜根，可以用3或4根芹菜梗代替。
◆少量荷蘭芹。
◆680公克番茄（如果在夏季，可以依你的期望多加一點）。
◆2個中型洋蔥。
◆1個中型荷蘭芹根（很難找到，找不到可以省略）。
◆2根小型蒜苗（如果沒有的話，可以多加2個中型洋蔥代替）。
◆幾瓣大蒜（視需要添加）。
◆450公克馬鈴薯。
2.作法：
①請勿將特製湯品的任何蔬菜去皮，只要充分沖洗，並且擦洗乾淨，然後粗略切塊就可以了。
②製作1人份時，使用4公升的鍋子，放入以上蔬菜，然後以蒸餾水淹沒材料，以小火慢煮2小時。
③逐次少量放入食物研磨機，研磨後只能瀝去纖維。
④放在冰箱中時請將蓋子蓋好，而且不要冷藏超過2天。每次只加熱需要的量。
3.注意：烹煮時依照風味和想要的濃度而改變加入的水量。
資料來源：柿子文化”救命聖經．葛森療法”
特製希波克拉底湯
葛森博士把希波克拉底特製湯品（由希波克拉底發明）當成幾乎所有退化性疾病患者飲食的一部分，他認為在午餐和晚餐中食用這種湯品是非常重要的事。 葛森療法大部分的內容是為了清潔肝臟，而希波克拉底湯有助於清潔腎臟。尤其是在患者習慣不加食鹽的食物之後（通常在治療開始後1到2個星期就會習慣），特 製湯品是每一餐美味的開始。
製作希波克拉底特製湯品時，應該將下列蔬菜徹底洗淨，不要削皮，直接切塊，用水淹沒材料，煮上2小時。然後將整鍋湯全部倒入食物研磨機，只瀝出纖 維和皮，做成濃稠的奶油狀湯品。請將湯放置冷卻之後再放進冰箱儲存。每次只要製作足以供大約2天飲用的分量即可，這樣你就不需要喝多出來的湯。超出2天時間，湯品就會失去營養價值。
在習慣無鹽飲食之前，可以在希波克拉底特製湯品和蔬菜、沙拉等食物中，加一些壓碎的生大蒜，讓菜餚「夠味」。
葛森療法鐵則：咖啡灌腸
什麼是咖啡灌腸？
1.咖啡灌腸（Coffee Enema）的方法與一般灌腸大同小異，都能清腸、排宿便，不過使用的灌腸液是咖啡。
2.早在兩千年前，歐洲的古書中已有咖啡灌腸的記載，而第一次世界大戰時，缺乏麻醉劑及嗎啡，咖啡灌腸因為有止痛的效果，曾被德軍在開刀時用來減輕病患的痛苦。後來德國有兩位醫學院的教授，以老鼠進行咖啡灌腸試驗，發現不僅能清腸、止痛，還有促進肝臟排毒的效果，進而奠定了咖啡灌腸的醫療背景。
3.1981年，華登堡醫師以科學證明咖啡含有的成分，可幫助酵素分解血液中的毒素，使得有數十年傳統的咖啡灌腸法的效用重新受到肯定。日本新谷弘實醫師更以其本人三十年咖啡灌腸的經驗及病患的臨床結果，參考上述的研究資料，著書大力提倡咖啡灌腸，在全世界造成熱烈回響。
資料來源：平安文化 ”這樣排毒讓我不生病”
現代著名的自然療法之父葛森醫師，在以補充有機生長的新鮮蔬果為基礎而發展出的排毒理論中，最推崇咖啡灌腸，他在治療癌症病患時，提供癌症病患大量的蔬果汁，這些蔬果汁有快速排毒作用，使病人的血液裡充滿了大量肝臟無法及時排除的毒素，所以葛森用一天五至六次的咖啡灌腸，幫助肝臟解毒，以舒緩患者因大量毒素排到血液中所造成的昏沉感甚至頭痛。葛森醫師提倡的代謝療法重點就是結腸清潔。第一先清腸排毒，第二補充完整營養，最後才能對抗疾病。
Q：為什麼要做咖啡灌腸？
Aes：大腸排毒最有效的外在方式，就是咖啡灌腸。其實灌腸還有用水療的方式，是需要專業設備及專業人員協助，所以無法普及化，而且也不能經常做，因為水療插入體內的管子較粗，比較不舒服。咖啡灌腸是目前最方便的排毒方法，各位不妨讓咖啡灌腸成為日常生活的一部分，每天把體內的垃圾倒乾淨。一旦腸子乾淨了，之後再補充營養，身體才能吸收得更有效率。
名人也愛咖啡灌腸
珍娜．傑克森、黛安娜王妃、史懷哲醫師、娜歐米．坦貝爾、麥可．蘭頓、荻原流行、新谷弘實、濟陽高穗、阿藤快、山本太郎等人。
美國紐約某評估替代醫療的國立機構曾指出，醫療機構都把咖啡灌腸納入殺死癌細胞的試驗計畫，可見眾人對咖啡灌腸的期待與關注。
英國查爾斯王子也支持葛森式療法
2004年6月24日，在倫敦皇家婦產科醫師兼婦科學院，慈善團體舉辦「替代醫療治療癌研究討論會」，兩百名健康專家齊聚一堂，聆聽查爾斯王子演講談論永續農業、健康、自然與食物生產。他以其朋友採用葛森式療法治好乳癌，經過7年依然健在為例，指出「許多患者相信葛森式療法，也一直在使用。我們不能把這些經驗棄之不顧，為患者深入調查這種療法的優點是很重要的。我們需要投注更多資金和時間去研究性質和藥物不同的替代療法」。
Q：為什麼要用「咖啡」來灌腸？用其它的液體不行嗎？
Aes：其實醫學界也曾經以檸檬汁、小麥草汁、蘆薈或特殊的草本茶來做灌腸液，功效各有不同，結果顯示咖啡是最易被接受和實行的方法。也有專家學者主張用檸檬汁，我自己也曾經試過，因為檸檬汁更酸、更刺激，適合便秘嚴重者讓腸子恢復蠕動。
選擇以咖啡來灌腸的原因還包括：咖啡中所含的咖啡因及茶鹼(theophylline)能刺激腸子蠕動，擴張腸壁的血管並緩和腸炎。再加上咖啡因還能透過腸道的直接吸收，促進肝臟肤胱甘肽的活性，而達到加速排毒的效果。原本酵素是人體自己會合成的，但是體內酵素會隨著年齡和飲食習慣不好而減少。肤胱甘肽為肝臟解毒和消除自由基最重要的酵素之一，它是一種抗氧化的酵素，可以避免自由基的傷害，同時幫助身體抵抗抽菸、飲酒所造成的肝損傷，也是重金屬與藥物的解毒劑。
咖啡的成分及作用
1.甲基吡嗪(超級維生素B3群)：抗炎症、抗凝血作用。
2.吡嗪酸(超級維生素B3群)：改善脂質代謝作用。
3.5-HMAF：抗炎症作用。
4.咖啡因：抗憂鬱作用。
5.咖啡酸(綠原酸)：抗病毒作用。
6.蟻酸：抗菌作用。
7.棕櫚酸：促進解毒酵素活性。
Q：用喝的不行嗎？為什麼一定要用「灌」的？
Aes：咖啡用喝的會先經過胃和小腸，咖啡中的丹寧酸會刺激胃壁，也會殺死小腸中的好菌。很多人喝咖啡會心悸，是因為咖啡因經由胃和小腸等上消化道吸收，直接跟著血液進入腦部及心臟，才有提神效果和心悸的產生。但是如果用灌腸的方式，讓咖啡從下消化道的直腸直接灌入，咖啡中的丹寧酸可以殺死直腸中的壞菌，同時刺激大腸蠕動。而咖啡因和茶鹼也會經由腸直接吸收至肝臟，促使迅速打開膽管，刺激肝臟分泌解毒酵素，讓肝臟的解毒物質順利排出，而達到排毒的效果。咖啡灌腸是利用「肝循環」，從下消化道的直腸直接將咖啡中的成分吸收進入肝臟，肝經過解毒之後再釋放出來，因此即使經過心臟也不會產生心悸。
Q：所謂的「肝循環」是什麼？
Aes：我們所有的器官都有連接一條動脈負責輸送養分及氧氣，一條靜脈負責排出廢物及CO2，唯有肝臟比較特別，有兩大血管通往肝臟：肝動脈和門靜脈。肝動脈來自腹腔幹，將直接來自心臟的動脈血輸入肝臟，主要供給氧氣。門靜脈引來消化道的靜脈血接收腸道吸收進來的物質，肝臟就可以處理其中的營養物質和毒素廢物，這可說是上天為人類設計的保護機制。這個道理就像有時候病患發燒，醫師會開塞劑處方，就是因為從肛門塞入，用腸吸收藥效比較快。咖啡灌腸也是經由這條「肝門靜脈」進行「肝循環」，將咖啡中的咖啡因及茶鹼，從腸直接吸收到肝臟，促進肝臟解毒及排毒作用。
Q：咖啡灌腸的做法是不是跟大腸水療一樣？
Aes：咖啡灌腸不是大腸水療，大腸水療必須到專業醫療診所才能進行的療程，在進行大腸水療時，腸子因為突然之間被大量的水灌入，腸內壓力增加，會產生強烈的收縮反應，而發生絞痛。（咖啡灌腸因為採用滴入式，則不會發生此現象。）所以進行大腸水療時，必須由有經驗的大腸水療師來操作。要提醒的是，咖啡灌腸是協助將大腸內的廢物排除乾淨，縮短廢物在腸內的滯留時間，並無法取代每日正常的排便。
Q：哪些人不適合做咖啡灌腸？
Aes：
1.體力差或身體不好的人：若體力不好、身體虛弱的人，進行灌腸後會急速排便，可能引起體內鈉或鉀等礦物質的平衡失調，進而引起貧血現象。
2.痔瘡出血患者：咖啡灌腸液中的酸會刺激肛門皮膚，可能會使痔瘡惡化。因此，直腸有出血性傷口的人也不適合。
3.孕婦：孕婦不宜進行咖啡灌腸，尤其在懷孕初期更是禁忌，過於刺激腸道可能會引起子宮異常收縮。
4.小孩及失去意識的人：10歲以下的小孩除非有嚴重便秘，以及臥床、失去意識的患者或老年人皆不適合。
5.罹患嚴重腸胃疾病的人：患有大小腸疾病的患者，最好先請教胃腸專科醫師之後再進行。
資料來源：平安文化 ”這樣排毒讓我不生病”
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