HQ視頻:飲食5大隱憂之健康從食物來源著手

土地和水源汙染影響孕育的天然農產品,最終危害人類的健康。所以人要排毒,蔬果也要排毒。

http://www.hqfirst.com/2016/03/24/hq%e8%a6%96%e9%a0%bb%ef%bc%9a%e9%a3%b2%e9%a3%9f5%e5%a4%a7%e9%9a%b1%e6%86%82%e4%b9%8b%e5%81%a5%e5%ba%b7%e5%be%9e%e9%a3%9f%e7%89%a9%e4%be%86%e6%ba%90%e8%91%97%e6%89%8b/

蔬果表面容易有農藥殘留,4方法降低農藥殘留機率:

  1. 吃當季當令蔬果。
  2. 盡量購買有機。
  3. 徹底仔細清洗食材。
  4. 煮熟再食用。

清除農藥5方法:

  1. 水洗:用清水沖洗。
  2. 去皮:要削皮的,要先稍微清洗再削皮。
  3. 室溫揮發:將根莖類靜置,讓它揮發農藥。
  4. 汆燙:稍微汆燙用熱分解毒素。
  5. 酸鹼中和法:運用弱鹼性的小蘇打水,或者是自己發酵的環保酵素,等比例稀釋在清水浸泡10-15分鐘。
  • 購買有機蔬果也需要清洗。
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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()