大白菜季節到了,王老師健康廚房與大家分享五分鐘好吃上菜了!
「薑黃芥末白菜」
材料:大白菜一個,蘋果醋一碗,紅冰糖半碗(或寡糖粉更健康),有機薑黃粉一匙,黃芥末醬二匙。
作法:將大白菜洗淨後切片狀用100度熱開水燙30秒將水倒乾,將其他材料調勻拌入大白菜放入冰箱即可!
Ps:如果不加入醋就放入密封保鮮盒置於溫暖處自然發酵3至5天自然有酸味!

推薦好食材:

http://www.pcstore.com.tw/naturalrule/M18699081.htm

http://www.pcstore.com.tw/naturalrule/M17322354.htm

10891669_850492568335080_6149147007220423567_n1798790_850492601668410_1203009129877708537_n  

創作者介紹

王明勇的部落格

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()