常常有人問:有機食品為什麼比較貴?最近更常聽人問我:為什麼要花錢儲存免疫細胞?「有機」是一種健康的生活態度,有機生活就要做到「無毒」,有機飲食更是要堅持無毒有營養。因此,想要吃得無毒、活得健康,最重要的不是改變嘴巴吃的食物,而是要改變腦袋所思考的觀念:為未來的健康最好準備。

 

一般人對有機食品的印象多少還停留在「治病有神效」的印象中,但是有機食品真的要等到生病時才吃嗎?當然不是!其實吃有機食品是預防重於治療,就像是買保險一樣,降低累積毒素導致生病的機率。因此,有病還是要看醫生!有機食品可以提供更均衡的營養和保養,為健康打好底子,或是生病後補充營養與能量的優先選擇,但絕對無法取代正統的醫療。

 

同樣的,我們也不該等到生病後才想要用免疫細胞來治療,如果預先儲存了免疫細胞,一旦生病就可以先進行傳統治療,再搭配使用年輕健康有活力的免疫細胞,比起年老生病後虛弱的細胞,這樣更能發揮治療效益,提升免疫細胞治療的成效。

 

從表面上看來,有機食材的價格可能比一般食材高出許多,免疫細胞儲存更是一筆不小的花費,因此讓許多消費者覺得昂貴。其實並不見得!根據《英國營養學期刊》的研究指出,有機蔬果的營養及抗氧化物質,比起一般慣行農法栽培的蔬果,多上百分之四十左右!而免疫細胞儲存的費用和大家耳熟能詳的臍帶血幹細胞其實差不多,但卻更加實用!

 

就像我們常喝的豆漿,市面上使用的黃豆來源不明,大量生產壓低成本,製造過程添加許多消費者念不出名字的防腐劑、甜味劑等,調出以假亂真的濃純香,一杯豆漿要20元上下;但是,100公克的有機黃豆也差不多20元,買回家DIY可以打成5杯豆漿與全家人一同分享。使用非基因改造的有機黃豆,自已打豆漿不濾雜吃到全黃豆的營養,不添加造成身體負擔的有毒物質,與家人一同分享健康美味,無價!

 

我常說有機是一種生活態度,因為具備有機生活概念的人,知道選擇適合自己、能供給身體高營養密度的食物,就不會有錯誤的飲食,造成浪費。長久選擇垃圾食物,不顧未來的身體健康,雖然比較便宜,但是日積月累所造成的身體負擔、醫療成本和社會成本卻難以估算,這些是不會反應在「價格」上的「價值」。

 

維持健康的花費可能高了一些,但失去健康所需的治療與照護更是龐大的花費。健康飲食的價值,是提早預防疾病,維持未來身體健康,而不要等到身體出現問題再來花大錢。免疫細胞儲存也是同樣的概念,買一個未來健康的保險。儲存費用雖不算便宜,但請試想看看在長期遭受病魔的折磨或是與死神搏鬥的同時,病人會在乎的是什麼?是金錢?還是想要多一個治癒的機會?相信高品質的生活與健康的身心,才是所有人追求的無價之寶!

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