儘管美國政府建議每天飲用含糖飲料應少於半罐,但美國疾病管制暨預防中心(CDC)發表的最新研究報告顯示,半數美國人平均每天喝1瓶含糖飲料,其中12~19歲的青少年喝最多,每天平均至少喝2瓶。

這份研究是根據2005~2008年間,針對約17,000位民眾的飲食習慣做調查,其中含糖飲料部分不包含低卡可樂、含糖茶、調味牛奶和純果汁。

根據衛生署國民營養調查發現,國人平均每2天喝一次含糖飲料;有 17.2%的男性、7%的女性,每天喝1 杯以上含糖飲料。調查也發現,每天「至少喝一杯以上」含糖飲料的人,體重過重(身體質量指數BMI大於25)的風險是不喝含糖飲料者的1.9倍,而喝較多含糖飲料人的比不喝的人,腰圍過大(男性>90公分,女性>80公分)的風險提高到2.7倍。過去的研究發現,飲料中的高濃度果糖糖漿會增加發生肥胖、血壓升高和代謝症候群的機率。

含糖飲料除了含有大量糖漿之外,有些還添加香料、色素等成分,不但營養價值低,喝太多,還有可能會造「糖上癮」症狀。而含糖飲料對於孩童、青少年的生長發育學習影響很大,可能導致蛀牙、代謝症候群、過動和注意力不集中等情形。

 

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