【一】黑棗糖蜜優酪乳:(便秘、補血)


1.  自製原味優格200c.c.


2.  黑棗汁或甜菜汁50c.c.


3.  黑糖蜜一大匙


4.  脆粒或高纖穀粉2匙,拌勻。


 


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【二】優酪乳堅果沙拉醬(千島醬)


1.  自製原味優格一杯


2.  加入葡萄子油拌勻


3.  有機黃介末醬少許


4.  有機蜂蜜少許


5.  有機堅果粉(番茄醬)少許


6.  有機檸檬汁少許,拌勻。


 


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【三】優酪乳酸奶酪


材料:原味優酪乳二杯,食鹽少許。


製法:


1.  將紗布用開水濕潤,置於濾器上,


倒入優酪乳過濾,使乳清濾出。


2.  排除乳清後,移入冰箱,使其慢


慢變硬即成。


3.  加入少許海鹽、檸檬汁、黃介末醬


、蜂蜜拌勻即可。


 


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【四】蘋果優格


1.  自製原味優格一杯


2.  蘋果切丁     


3.  寡糖少許,拌勻(可加有機脆片


少許)


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【五】乳酸養生飲料


1.  優酪乳分離之乳清


2.  加水稀釋


3.  蜂蜜少許,拌勻


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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()