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1. 維持腸內菌叢的生態平衡:乳酸菌可以抑制壞菌的勢力,防止病原菌侵入腸內等,努力維持腸內菌叢的生態平衡。


2. 幫助食物消化與吸收:乳酸菌可以幫助腸內食物的消化、吸收、代謝等活動,並控管礦物質的吸收與排泄。

3.抑制有害物質與病原菌:維持腸內一定的酸性環境,預防腹瀉及便秘,並抑制有害物質或是病原菌的增殖。

4. 合成維生素:助於合成維生素B群﹑菸鹼酸(Nicotine Acid)﹑生物素(Biotin)、葉酸
(Folic Acid)等維生素,以及副腎皮質荷爾蒙與女性荷爾蒙等荷爾蒙。

5. 提昇免疫機能:活化巨噬細胞(Macrophage)及自然殺手細胞(Natural Killer Cell)等,與免疫系統息息相關的白血球,提昇免疫系統的機能,使人體遠離疾病。

6. 提高製造干擾素(Interferon)的能力:乳酸菌可以傳達病毒等異物入侵的訊息給特定的細胞,提昇其製造干擾素(Interferon)的能力 以抑制病毒增殖。
抗生素雖然可以抑制病原菌增殖,但是也同時殺死了有益的細菌。

7. 淨化血液:有助於淨化洗腎患者的血液,尿毒素是由腸管製造,飲用Lactis可有效抑制洗腎患者血液中的硫酸引朵酚,腸內環境改善。這代表「乳酸菌萃取液」據有控制腎衰竭惡化。

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*有抑制大腸癌的效果
乳酸菌類抗腫瘤的效果現今正被廣範圍地研究,針對已發病的癌症,用實驗報告出乳酸菌對抗腫瘤的效果。本研究中,利用DMH注射至老鼠體內,使老鼠大腸病變致癌,對照有服用「乳酸菌生成萃取液」及無服用的老鼠來比較兩組大腸腺瘤、大腸癌發生率的差異性。
結果顯示有服用「乳酸菌生成萃取液」的老鼠,其大腸腺瘤、大腸癌的發生率和腫瘤數,明顯地抑制下來。而作為此抑制機制的關鍵,就是乳酸菌中的菌體成份能夠誘導癌細胞萎縮,抑制癌症初期的腫瘤長成,那麼癌症的發生率就相對降低了。
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    王明勇食養專家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()