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黑麥豬腳燒：
材料：
豬腳1200公克、黑麥汁1瓶、醬油60CC、楓糖漿30CC、薑片20片、辣椒2條、海鹽、天然味素各2匙
作法：
1取MP5鍋入所有材料將溫度設定230度，等蒸氣閥響後
2將溫度降120度40分鐘即可。
香煎檸檬魚
一、鍋具：11吋平底煎鍋
二、素材：
去皮海鱺魚1片、辣椒末2茶匙
三、醬汁：
有機檸檬汁20毫升、海鹽1茶匙
四、作法：
1、魚片洗淨，可再於片表面抹上酒及海鹽，濾乾後備用
2、取11吋平底鍋以中火預熱，水珠快跑，將魚放入煎至金黃色（約5分鐘），翻面煎到魚肉熟透（約3分鐘）
3、將調好的醬汁倒入鍋中加熱即可。（約1分鐘）
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