水是人體含量最多的營養素，卻常被忽略，多喝水不但能促進新陳代謝，也能幫助身體維持酸鹼平衡，對健康好處多多!!
多喝水，滿足身體的渴望!
水會隨尿液、汗水流失，因此要注意水份的補充，否則可能因為脫水而導致口乾舌燥、倦怠、頭昏眼花甚至昏迷、死亡的危險。所以每天攝取足夠的水分有助於身體的運作。
六大營養素中，除了醣類、蛋白質、脂質、礦物質、維生素之外，水也名列其中。水佔體重的70%，可說是最重要的營養素。我們知道水能協助新陳代謝，其實人體生理作用中，水還扮演許多重要的角色。
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加速代謝：細胞裡的代謝活動需要水的參與，想要提升新陳代謝，就必須提供身體足夠的水量。
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排泄廢物：水不但能運送養分，也能把身體不需要的廢物運送到腎臟，經由尿液排泄出去，並維持體質的酸鹼平衡。
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調節溫度：水可以幫助人體冷卻或散熱，具有控制體溫的功用。
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