自製蕃茄甜辣醬


 


材料:


紅透蕃茄(蕃茄粒)2個、辣椒1根、


調味料:


果寡糖50.c.c、蓮藕粉3匙、蘋果醋3匙、海鹽2小匙


 


作法:


1.將紅透蕃茄燙熟後去皮加入辣椒用調理機打碎備用。


2.將打碎蕃茄泥加入調味料用小火煮開成稠狀即可。















 




 




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