身處在現代的物質環境中,我們可能接觸到的外在毒素多到數不清。食療養生專家王明勇提到,只要是生活中可能接觸到的物質,其中成分對身體會產生傷害,就是需要注意的毒素。

例如塑膠用品、合成清潔劑,即便帶來了許多便利性,其內所含的環境荷爾蒙卻也帶來汙染。環境荷爾蒙經由食物或皮膚進入體內,形成假性荷爾蒙,干擾身體機制,並帶來下列幾項風險:

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

       近幾年來,酵素(enzyme)這個名詞時常出現在各大媒體,被大眾廣泛討論著,一夕之間,似乎成為健康話題的寵兒。

您真的瞭解什麼是「酵素」嗎?相信多數人還是對酵素還是一知半解。

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

微生物發酵成美味食物

 發酵食物具有高度營養價值,但發酵跟腐敗只是一線之隔。為什麼會發酵?關鍵就在於微生物

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

健康廚房王明勇.jpg

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

 

  • 為何會提早老化?
  • 高風險群CHECKLIST
  • 什麼時候應該開始預防?
  • 如何透過膳食調理來抗老?
  • 一般人常有的誤解

在現代科學發達的今天,還沒有科學家研究出一種藥品或食物是能使人「長生不老」的「妙藥靈丹」。變老是不可避免的,變老不是一種疾病,變老更不是臉上長了皺紋而已,但隨著時間一年一年過去,使得身體更容易受到疾病的傷害。然而我們可以試著去延緩老化的過程和採取措施去促進細胞持續的分裂來延長我們的生命。近幾年來,老化的自由基理論已經成為研究的重要議題而且獲得越來越多人的支持。攻擊細胞的保護膜和基因物質,會造成細胞的損傷和功能障礙。現代人因為身體經常暴露於過氧化環境,增加自由基對身體的傷害。

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

歡慶88節,也該健康吃

 【文/營養師徐慈家】

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

認識酸鹼食物

你是否常常有氣色差、稍微活動一下就缺乏精力、感到疲勞、做事沒有衝勁、四肢沉重、記憶力衰退,注意力不集中、頭痛、胃酸過多、皮膚乾燥沒光澤等,身體不適或精神不濟的症狀呢?如果經常出現以上徵狀,小心你的身體可能已經開始酸化了。

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

關於生機飲食的定義,各國專家的解釋不盡相同。在台灣被稱為生機飲食,但是在美國和日本,這種飲食法則被稱為粗食派,許多知名人士如瑪丹娜都是採用這種飲食法。其實這些名稱不同的飲食法則所追求的目的都是同一個,而實行的方法也大同小異,不外乎勸人多吃五穀雜糧,新鮮蔬果,回歸自然的生活方式。

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

遵循有機實行生機

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

健康烹調的權利拿回來!

傳統美食健康做安心吃!!

王明勇食養專家 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

找更多相關文章與討論