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銀耳粥


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7成上班族 腸胃異常不自知


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  以下的內容摘錄自 "疾病的形成與防範" 一書,作者為 洪山本 博士 (新加坡營養學博士)首先令我們好奇的是何以微波爐有害? 倘若有害,為什麼政府不回收呢 ?有個很有意思的比喻,或者可比擬這個情況,當你將一隻青蛙放上一個開著大火的熱鍋時,牠會立刻跳走,但如果你用一根蠟燭慢慢燃燒加溫,剛開始時,青蛙並不覺得有任何燙感,但逐漸的等到牠覺得熱了,想跳走時牠的腳已被熱鍋黏住了,再也無法跳走。
  如今微波爐就像那根蠟燭,使用它的人就像那隻青蛙,什麼時候會被黏住,或許是十或二十年之後,但遲早有可能被黏住。
  在醫院中輸血,需將從冰箱拿出的血加以溫熱才可輸入人體,曾有護士為了急救病人節省時間,使用微波爐加溫血液,一輸入體後病人立即死亡以後醫院中嚴格規定,絕不可用微波爐去溫熱血液。
  而專門調製給嬰兒服用的奶粉,盒上說明文字,明白寫出絕不可用微波爐去煮熱,因為它會破壞所有的營養。有關微波爐所引起的各式傷害,蘇聯人作了許多研究,例如:
 
  (a) 肉類用微波爐加熱後,會產生一種致癌物質,叫d-NitroSodienthanolanines
 
  (b) 使用微波爐處理過的牛奶、水果、麥片、會將其中的氨基酸轉化為致癌物。
 
  (c) 蔬菜在用處理後,會將植物生物鹼 (Plant Alkaloids) 轉化成致癌物。
 
  在蘇聯、德國、瑞士等國家,對微波爐造成人體傷害方面,作了許多研究。有人問,如果微波爐有害,何以政府不制止它的使用?乃因它所造成的傷害,不是短時間內立即可看到可能是在二十年以後才顯現出來,除非有專業研究員,在實驗室作實驗來證實。
  而在美國,一切研究以利益為前導,對無利可圖的事,是沒有人去作研究的。
  這個國家以科學掛帥,最優秀的人才都做了工程師,只講究效率、效果,卻不去管後果。
  在美國癌症也比其他國家領先,高居第一位。為保護大眾利益作研究的團體幾乎沒有,都是為大公司牟利而研究。比較上,在英國社會學系都是最優秀的精英分子,稍次者才去當工程師,由於當政者資歷背景的差異,在美國為公眾利益而不求牟利的研究是無法和其他一些國家比擬的。根據蘇聯、德
國、瑞士等國家所作對對微波爐的研究,發現有許多負面的結論:
  (01) 它破壞腦組織腦的傳播是靠磁波,微波爐處理過的食物,如長期食用,會中和腦磁波,使腦退
        化,磁波短路,此為長期副作用。
  (02) 微波爐食物,除了有致癌物之外,它還產生一堆不能為身體所吸收利用的不知名副產品
  (03) 長期食用微波爐食物,使男女荷爾蒙分泌量減低或改變。
  (04) 微波爐食物的副產品,是長期而永久性的殘存於人體內。
  (05) 食物中的礦物質,維生素及營養大量減少,或變成致癌物,及許多不能為身體所分解的合成物。
  (06) 微波爐烹煮的食物,使蔬菜中的礦物質,改變成會破壞人體的自由基。
  (07) 微波爐食物能引起胃癌,有些胃癌及腸癌,皆與吃太多微波爐食物有關,這或許解釋了何以美
        國人近些年來,患直腸癌的比例如此迅速增加。
  (08) 長期吃微波爐食物,易使身體產生大量癌細胞。
  (09) 長期攝取微波爐食物,由於其中營養已被破壞,將使身體免疫系統出問題。
  (10) 這樣的食物,終將使記憶退化,精神不集中,情緒不穩定,且理解力降低。

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台灣抗老化保健學會理事長王銘富指出,腦部是人體老化速度最快器官,腦細胞從20歲開始逐漸減少,40歲後每天凋亡的腦細胞可高達1萬個,透過均衡飲食、有氧運動和適度休息,有助延緩大腦老化速度,神經科醫師游家銘表示,對大腦有益的生活方式也有助美容,把握對大腦有利的生活原則,就可從裡到外變年輕。
這樣做

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根據統計國內70%的人具有酸性體質


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        鈣


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清潔劑的分類有哪些?
.依清潔劑的酸鹼性程度

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    維生素E(脂溶性)


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錯過首播的朋友,歡迎於重播時間   


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http://news.cntv.cn/china/20120320/116057.shtml


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維生素D(脂溶性)


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乳酸菌與納豆益菌食品比較表


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抵抗衰老. 現代女性要提早


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何謂「有機食物」


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